รู้มั๊ย...แอปเปิ้ลผลขนาดกลางเพียง 1 ผล
ล้างให้สะอาดโดยไม่ปอกเปลือก
จะอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการดังนี้เลยจ้า
• ให้พลังงาน 80 แคลอรี่
• วิตามิน B6 0.1 กรัม
• วิตามิน C 7.9 มิลลิกรัม
• ธาตุเหล็ก 0.2 มิลลิกรัม
• ธาตุทองแดง 0.1 มิลลิกรัม
• ธาตุโพแทสเซียม 158.7 มิลลิกรัม
แอปเปิ้ลช่วยควบคุมน้ำหนัก
เอ็น ไซม์ในแอปเปิ้ลช่วยในลดน้ำหนัก นอกเหนือไปจากวิตามินและเกลือแร่ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แล้วในแอปเปิ้ลหนึ่งผลจะให้พลังงานแก่คุณ 80 แคลอรี อีกยังมีเอ็นไซม์ที่จะเผาผลาญสารอาหารช่วยทำให้ระบบย่อยและระบบขับถ่ายทำงาน ดีขึ้น
อุดมไปด้วยเพกติกสารคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่งซึ่งสามารถต่อต้าน เชื้อ แบคทีเรียร้ายในระบบทางเดินอาหารตัวการที่ทำให้คุณเกิดอาการท้องร่วงและยัง สามารถช่วยลดความดันโลหิตและลดคลอเลสเตอรอลที่อุดตันในเส้นเลือดได้เป็น อย่างดี
กรดผลไม้ทำให้หายอยากอาหาร เนื่องจากกรดผลไม้ที่มีอยู่ในแอปเปิ้ลสามารถช่วยควบคุมและยับยั้งการหลั่ง ฮอร์โมนแห่งความอยากอาหาร ด้วยเหตุนี้จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่หลังจากคุณรับประทานแอปเปิ้ลไปซักผลสองผล คุณจะไม่มีความรู้สึกอยากรับประทานอาหารอื่นใดอีกเลย
กรดผลไม้ของแอ ปเปิ้ลยังสามารถช่วยพยุงไม่ให้ระดับของโปรตีนในร่างกายลดต่ำลงและขณะ เดียวกันก็ยังช่วยป้องกันไม่ให้ไขมันถูกดึงมาเก็บสะสมไว้ในร่างกายเพิ่มเติม อีก
: สาว ๆ สามารถนำไปเป็นเทคนิคช่วยควบคุมน้ำหนักได้ง่าย ๆ เช่นเวลาที่ต้องไปงานเลี้ยง เมื่อเริ่มตักอาหาร ให้ตักผลไม้ก่อน เลือกแอปเปิ้ล ส้ม หรือผลไม้ที่มีกากใยมาก ๆ รับประทานรองท้องแทนอาหารออเดิร์ฟ เพราะน้ำตาลผลไม้โมเลกุลเดี่ยวจะถูกดูดซึม ทำให้ความอยากอาหารลดลง จะทำให้เรารับประทานอาหารคาวได้น้อย แต่รู้สึกอิ่มกว่าอาหารจำพวกแป้งหรือน้ำตาลค่ะ
แอปเปิ้ลช่วยลดคอเลสเตอรอล
กินแอปเปิ้ล 2-3 ผลต่อวัน ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดได้
แอ ปเปิ้ลมีสารเพคตินซึ่งเป็นไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ การวิจัยบ่งชี้ว่า เมื่อกรดในทางเดินอาหารย่อยสลายไขมัน แยกคอเลสเตอรอลออกมาแล้ว เพคตินจากแอปเปิ้ลจะไปคอยดักจับคอเลสเตอรอลเหล่านั้น และนำไปทิ้งก่อนที่จะถูกดูดกลับเข้าสู่ร่างกายอีกครั้ง
พบว่าแอปเปิ้ลลดคอเลสเตอรอลในผู้หญิงได้ดีกว่าผู้ชายค่ะ
| 
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น